Description
SOTTOVUOTO A CAMPANA
Lunghezza barra saldante: 280 mm
Pompa Busch da 4 m³/h.
– Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso.
Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o “no-food”.
– Il pannello dei comandi digitale è fornito di display che indica la percentuale esatta di vuoto.
– “Powered by Busch”.
Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare. Opzione di vuoto plus una volta raggiunto un vuoto del 99%.
Pulsante “pausa” per la marinatura degli alimenti nella camera.
Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo con sensore.
Doppia sigillatura.
Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione.
Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto.
– La decompressione controllata a impulsi evita danni al prodotto e rotture dei contenitori.
– Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori “Vac-Norm” controllati da sensore. Decompressione automatica per recuperare la tubazione alla fine del ciclo.
– Struttura in acciaio inossidabile di grande qualità.
Vasca in acciaio inossidabile, internamente rivestita e senza spigoli, con bordi arrotondati.
Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente.
– Programma dry-oil per l’asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa.
Contatore orario per il cambio dell’olio.
Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto.
Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene.
– Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso. Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o “no-food”.
– Il pannello dei comandi digitale è fornito di display che indica la percentuale esatta di vuoto.
Dimensioni
dimensioni:cm L 33,7 X P 43,1 X H 30,7
dimensioni camera interna:cm L 28,8 X P 33,4 X H 11,1
Dati tecnici
Macchina sottovuoto:a campana
barra saldante:cm 28
pompa:pompa “BUSCH”
potenza pompa:4 m³/h.
pressione vuoto (max):2 mbar
potenza:100 watt
peso:24 kg
alimentazione:230 V / 1 N / 50-60 Hz
Informazioni generali
sottovuoto a campana:Aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso
progettata:Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o “no-food”
pannello comandi:Il pannello dei comandi digitale è fornito di display che indica la percentuale esatta di vuoto
“Powered by Busch”:Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare
opzione:Opzione di vuoto plus una volta raggiunto un vuoto del 99%
pulsante:Pulsante “pausa” per la marinatura degli alimenti nella camera
sicurezza:Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo con sensore
Doppia sigillatura:si
pulizia:Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione
programma:Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto
decomprensione:La decompressione controllata a impulsi evita danni al prodotto e rotture dei contenitori
Vac-Norm ready:Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori “Vac-Norm” controllati da sensore. Decompressione automatica per recuperare la tubazione alla fine del ciclo
costruzione:Struttura in acciaio inossidabile di grande qualità. Vasca in acciaio inossidabile, internamente rivestita e senza spigoli, con bordi arrotondati. Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente
programma dry-oil:Programma dry-oil per l’asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa
contatore:Contatore orario per il cambio dell’olio
sistema sicurezza:Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto
omologazione NSF:Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene
inclusa:Piastra di riempimento
Dotazione di serie
in dotazione:Piastra di riempimento
Consegna
Pronta consegna:Si
Reviews
There are no reviews yet.