Description
Libro di cucina, Ricettario – “Das Wurstseminar – Mit 100 erprobten Wurstrezepten”
Il libro “Il seminario sulla salsiccia – Con 100 ricette di salsicce collaudate” di Peggy Triegel è perfetto per chi ama il gusto del prosciutto appena affumicato o della salsiccia fatta in casa.
Caratteristiche:
- Autori: Peggy Triegel
- Rilegatura: cartonato/brossura
- Lingua: tedesco
- ISBN-13: 9783981877717
- Ambito: 224 pagine
- Data di uscita: 1 marzo 2018
- 100 ricette di salsicce collaudate
- Informazioni dettagliate sulla preparazione e la produzione di salsicce e prosciutti
- Spiegazioni passo dopo passo in parole e immagini con informazioni precise sulle quantità di materiali e spezie
Il libro contiene tutto ciò che devi sapere sulla scelta degli ingredienti migliori per preparare salsicce e prosciutti, sull’utilizzo dei budelli giusti e sugli accessori necessari per la preparazione, la stagionatura e l’affumicatura delle salsicce.
Nelle 100 ricette collaudate dell’autore troverete spiegazioni passo dopo passo chiare e dettagliate in parole e immagini con informazioni precise sulle quantità di materiali e spezie. Diventerai anche tu un professionista della salsiccia e del prosciutto in pochissimo tempo!
Ordina subito il libro “Il seminario sulla salsiccia – Con 100 ricette di salsicce collaudate” di Peggy Triegel per preparare salsicce e prosciutti fatti in casa come un professionista!
| Numero identificativo dell’oggetto | 99924222 |
| Condizione | |
| fabbricante | Ich-zapfe |
| Paese di produzione | Germania |
| Soddisfare | 1 pezzo |
| Peso | 300 g |
| Dimensioni | 240×200×60mm |
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